Bu klasik Gotik korku filminin milenyum versiyonunda, geçmişte Kont Drakula (Butler) ile mücadele etmiş olan Abraham Van Helsing'i (Plummer) bir İngiliz antika satıcısı olarak çalışırken buluyoruz. Simon (Miller) ise onun yanında çıraklık eğitimi alan bir vampir avcısıdır. Van Helsing ve Simon, Van Helsing'in kızı Mary'yi (Waddell) ailenin ezeli düşmanı Dracula'dan kurtarmak için Londra'dan New Orleans'a giderler.